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Ganador de TaPalma 2020 nombrado

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Gabriel Cañon, TaPalma 2020 Winner.

Gabriel Cañón acaba de alzarse con el primer premio en TaPalma 2020 .

Nació en Málaga en 1989 pero se mudó a Palma hace cuatro años en busca de trabajo después de terminar sus estudios en Córdoba.

“Fue una buena jugada para mí porque he trabajado en Ros de Mar, Can Barbarà, Rosa Chica y he estado en Maleva en la calle ca’n Salat, cerca de la Plaça de Raimundo Clar durante los últimos seis meses ”.

Para ganar el prestigioso premio TaPalma, Gabriel le dio un toque mallorquín a un plato tradicional .

La tortilla de camarones es una tapa típica de la cocina andaluza y pensé que adaptando los ingredientes y usando productos de las islas podría hacer una versión diferente pero manteniendo la esencia”, explica.

El plato fue creado especialmente para la competencia, pero Gabriel dice que probablemente se agregará ahora al menú de Maleva .

Es la primera vez que Gabriel ingresa a TaPalma y dice que en realidad no lo dejó para nada.

La verdad es que no estaba nervioso entonces, pero ahora lo estoy ”, se ríe. “Creo que ser el primer concursante me benefició porque mis nervios no tuvieron la oportunidad de apoderarse de mí”.

Gabriel no proviene de una familia culinaria, pero dice que siempre tuvo muchas ganas de quedarse atrapado y crear sus propios platos.

“Me gustan los platos que son tradicionales con un poco de actualización que conservan su esencia y lo más importante, que están hechos con buenas materias primas y productos de temporada”, dice. “ Me gusta la innovación, pero con base en la cocina clásica ”.

Durante TaPalma los chefs se conocieron un poco y Gabriel dice que todos fueron muy solidarios y también aprendió mucho de otros concursantes .

“Hablamos antes de comenzar el concurso y nos deseamos suerte”, dice Gabriel. Martín Berasategui es un referente para mí. Sé que ha estado en Mallorca varias veces, pero todavía no he tenido la oportunidad de conocerlo ”.

Prácticamente todos los restaurantes de Mallorca están sufriendo en este momento debido a la crisis del coronavirus y Gabriel dice que los leales clientes de Maleva están ayudando al restaurante a mantenerse a flote .

El recién coronado campeón de TaPalma 2020 dice que le encanta la carne y el pescado asados y admite que hay una cocina a la que no puede resistirse.

Todo lo que hace mi madre es fantástico, especialmente sus albóndigas con salsa “.

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Según los informes, Apple ha ‘apagado’ la producción del iPhone 12 Mini, ¿por qué?

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Según los informes, Apple ha 'apagado' la producción del iPhone 12 Mini, ¿por qué

Cuando se lanzó por primera vez el iPhone 12 Series, muchas personas se sorprendieron bastante al ver el iPhone 12 Mini que viene con un tamaño muy pequeño. Como resultado, muchos están bastante interesados ​​en comprarlo.

Pero después de ver una revisión sobre la durabilidad del teléfono inteligente que no fue muy buena, muchas personas terminaron no comprando el iPhone 12 Mini y prefirieron comprar el iPhone 12 normal.

Esto también hace que la demanda del iPhone 12 Mini sea muy pequeña. Y recientemente hubo informes de que Apple había detenido la producción del iPhone 12 Mini.

Según un informe de TrendForce, se afirma que ahora Apple ha dejado de producir el iPhone 12 Mini porque la demanda es tan pequeña que ha optado por cambiar su producción al iPhone 12, 12 Pro y 12 Pro Max.

Esto significa que ahora Apple solo venderá el iPhone 12 Mini que había producido anteriormente hasta que el stock del teléfono inteligente se agote por completo y no se reabastecerá en absoluto.

Es posible que Apple baje el precio del iPhone 12 Mini para que el stock se agote más rápido. Además, Apple pronto presentará el último iPhone Serie 13 que se lanzará en el tercer trimestre de 2021.

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Samsung convocado para contratar ingenieros de Apple y AMD para diseñar nuevas CPU

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Samsung convocado para contratar ingenieros de Apple y AMD para diseñar nuevas CPU

Recientemente, hubo informes de que Samsung planeaba contratar a antiguos ingenieros de Apple y AMD que habían trabajado en el desarrollo de conjuntos de chips personalizados para Apple.

Declaró que Samsung le dio al ingeniero la libertad de traer su propio equipo o elegir a un empleado existente.

Por supuesto, esto demuestra que Samsung está realmente enfocado en presentar un nuevo chipset que viene con su propio diseño.

Samsung no parece muy satisfecho con el rendimiento de la última serie Cortex-X, por lo que decidió hacer su propio diseño de CPU, que se espera tenga un rendimiento más alto.

Por otro lado, la propia Qualcomm pronto anunciará sus diseños de CPU personalizados después de adquirir Nuvia, una empresa fundada por antiguos ingenieros de Apple que fabrican los conjuntos de chips M1, A14 y otros.

Veremos qué será presentado por Samsung con este diseño de chipset casero. ¿Qué piensas sobre esto?

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A partir del 28 de junio, las llamadas grupales gratuitas de Google Meet se limitarán a solo 1 hora

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A partir del 28 de junio, las llamadas grupales gratuitas de Google Meet se limitarán a solo 1 hora

No importa si alguien trabaja desde casa o estudia desde casa porque muchas personas desde casa deben estar familiarizadas con la aplicación Google Meet. Es fácil de usar y tiene un diseño muy básico que lo hace muy fácil de usar.

Sin embargo, según informó World of Buzz, el viernes (18/6/2021), Google Meet ha emitido un comunicado de que realizará llamadas grupales que generalmente son gratuitas por ser limitadas y solo se pueden usar durante 1 hora. Esta restricción de una hora entrará en vigencia a partir del 28 de junio de 2021. Según la información del sitio web oficial, dice que;

“Los usuarios de Gmail tendrán llamadas grupales gratuitas ilimitadas (tres o más personas) en meet.google.com hasta el 28 de junio. Después de eso, los usuarios deben actualizar para llamadas grupales alojadas en la web de más de 60 minutos”, se lee en el comunicado.

A partir del 28 de junio, las llamadas grupales gratuitas de Google Meet se limitarán a solo 1 hora
image:- Google Meet

Mientras tanto, informó The Verge, el viernes (18/6/2021), Google quería aplicar esta restricción de 60 minutos dos veces, pero fue rechazada dos veces.

Google Meet se hizo accesible para todos a partir de abril de 2020 y primero querían implementar el límite de una hora en septiembre de 2020, pero luego se retrasó hasta marzo de 2021. En marzo de 2021, se retrasó hasta finales de junio.

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